网媒记者们品尝“清明果”
网媒记者体验“晒秋人家”农俗乐趣(本文图片均由王玉磊摄)
中国江西网讯
记者李运辉
报道:12月11日,全国网络媒体江西行的记者们来到了婺源篁岭。正值深冬,家家户户忙于摊晒、加工传统土特产做年货,屋顶晒架上的食材,成为婺源冬日最亮丽的风景,网媒记者们纷纷拿着相机记录下这特色景观。
红红的辣椒、黄黄的玉米、金色的稻谷……五颜六色的食材整齐的放在晒匾上,一走进篁岭古村,网媒记者们被眼前的场景所震撼,古朴的徽派建筑之上,长长木架托起圆圆的晒匾,红的、黄的、金的、白的,五色斑斓地遍布全村,而这便是婺源独有的篁岭“晒秋”农俗特色景观。来自山西新闻网的郭亚婷迫不及待的来到晒匾前,体验晒台“话桑麻”的田园生活以及“晒秋人家”的农俗乐趣。
在农户家,主人用食材包起了“清明果”,邀请网媒记者品尝这里独特的美食,来自长城网的姜薇对这种美食情有独钟,并耐心询问主人制作过程,准备回去后制作给家人分享。
据了解,篁岭古村位于江西婺源,这个在地图上都查找不到坐标的小村子,坐落于江湾镇的大山深处,是清代父子宰相曹文埴的故里,至今已有500多年历史。奇特的是,村庄筑建在陡峭的山坡坡面上,既不靠河临溪,也远离名乡大埠。几十幢房屋,上下依靠,密密匝匝地挤在一起。由于地势高,村内的房屋,一排比一排高。前屋的后檐就处在后排的屋基脚下,门口的小路上伸手便可摸到前屋的瓦片。坐在家门口,一抬眼就可以穿跨过前排的屋脊,看到远处的山。
地无三尺平,种植的作物无法晾晒保存,自然条件的局限却激发了先民的想象和创造力,也成就了开篇那一幅极富视觉冲击力的“晒秋”丰收图。
作者:李运辉
(来源:中国江西网)